Offrir un appareil à raclette comme cadeau
Une machine à raclette permet de préparer une raclette en seulement quelques minutes. Grâce à cet appareil, la préparation de ce fameux plat à base de fromage est à la portée des particuliers. Plusieurs modèles de machines à raclette sont désormais disponibles sur le marché. Le choix doit prendre en compte plusieurs critères comme le nombre de coupelles, les fonctions supplémentaires proposées, la puissance et la température de chauffe. Quel que soit le type d’appareil choisi, la réussite de votre préparation réside aussi sur la façon dont vous vous en servez. Découvrez dans cet article quelques astuces pour bien choisir la machine que vous allez offrir comme cadeau.
Bien choisir votre appareil à raclette
En matière de machine à raclette, vous avez le choix entre une version traditionnelle et un modèle électrique. Cette première est prisée surtout par les grands restaurants vue qu’elle permet de faire fondre une grande quantité de fromage et de régaler jusqu’à 12 personnes en même temps. L’autre modèle est conçu spécialement pour les particuliers. Son poids est réduit pour un déplacement aisé et pour faciliter son transport. Multifonction, cet appareil permet non seulement de faire fondre le fromage, mais aussi de préparer d’autres plats, des crêpes et mêmes des pizzas. Il propose deux types de revêtements, soit d’un revêtement anti-adhésif, soit d’une plaque de cuisson en pierre naturelle. Choisissez la puissance de votre appareil en fonction du nombre de votre famille. Ne manquez pas la promotion sur l’appareil raclette en passant par un comparateur de prix. Pour une petite famille de 2 à 4 personnes, une machine à moins de 1000W pourra faire l’affaire. Pour un dîner à 8 personnes ou plus, optez pour un modèle dont la puissance est plus élevée.
L’utilisation de votre appareil à raclette
Quel que soit le modèle dont vous disposez, respecter le mode d’emploi de votre appareil permet de concocter une bonne raclette et de prolonger sa durée de vie. En effet, il est important de prendre en considération la notice d’utilisation fournie par le fabricant. En principe, vous installez l’appareil sur la table et le brancher. Durant le préchauffage, vous pouvez préparer les aliments à cuire. N’hésitez pas à faire cuire différents aliments dans une même coupelle. Cela vous permet de gagner du temps et de créer des recettes originales. Avant de l’enlever de la table, éteignez-le d’abord. Laissez-le refroidir avant de le nettoyer et de le ranger. Référez-vous à la notice d’entretien pour ne pas endommager la machine. L’utilisation d’une éponge métallique ainsi que de produits à récurer est à proscrire. Une simple éponge mouillée d’eau chaude et quelques gouttes de liquide vaisselle suffisent pour nettoyer l’élément principal.
Quelques idées de recettes à préparer avec une machine à raclette
Maintenant que vous disposez d’une machine à raclette chez vous, vous êtes libre de créer votre propre recette à tout moment. Libre à vous de mélanger les ingrédients qui vous conviennent. Faites parler votre créativité et votre talent de cuisiner. Pour vous aider dans vos préparations, voici quelques recettes originales qui régaleront les papilles gustatives des petits comme des grands. On peut citer la raclette forestière. Vous aurez besoin de champignon de Paris, de champignons des bois en mélange, de pleurotes, des échalotes, du poivre, de lard fumé et bien sûr du fromage à raclette. Il y a aussi la raclette à la niçoise. Pour cette recette, les ingrédients nécessaires sont les pommes de terre, les tomates cerise, les olives noires, de l’huile d’olive, des haricots verts, des cœurs d’artichauts, des câpres, sans oublier le fromage à raclette. Vous pouvez aussi utiliser votre machine pour réaliser un dessert original et personnalisable. Pensez à une raclette à la banane, coco et noix de pécan. En plus des ingrédients composant le nom de la recette, vous aurez aussi besoin de beurre, du miel liquide et d’yaourt nature.